婚宴酒席計算桌數有技巧





婚宴酒席對於整場婚禮來說是很重要的,選擇多大的場地、酒席的桌數的計算都是必不可少的,面就隨愛滿婚一起來看看如何巧妙的計算婚宴酒席的桌數!

新人可以依照放出的喜帖打八到八點五折來計算,比如說發了三百張,到場的賀客大約就是二百四十人到二百五十五人左右。不過如果新人的朋友都是以團體計算,比如說唸書時曾經是某社團成員,或是教友之類的,因為有團體力量及感情,賀客出席率會比較高,可以打九折計算。而如果放的帖子都是小學同學啦,以前的同事啦,或是很久不連絡的,大概就要打到七折了。

如果要更謹慎一點,最好在宴客前一周打電話給來賓,邀請並確認對方是單獨前往或閣家光臨,不但可以確實掌握來賓人數,還可以順便聯絡感情,真是一舉兩得!


一般來說,親戚會全家到場,個別的也可以直接電話確認人數;朋友這邊比較難預算,好朋友一般都會攜妻帶子,普通朋友單身前來的會比較多。

順便教你一個小技巧:

婚宴酒席桌數計算法技巧一:
如果擺十二桌,每桌多坐一人就等於無形中又增加了一桌數,而開支上沒有多大變化。為保證所有來賓的座席,備一桌還是有必要的。這樣,您的酒席中可增加的浮動人數就會達到兩桌,一般婚宴人數誤差不會超過20人。這樣你也就不用擔心不夠坐了。

婚宴酒席桌數計算法技巧二:
酒店最大桌數一般都是指包括行走通道後滿員狀態下的數字,所以在預定酒席時,廳容納最大桌數減去3桌才是最佳桌數,此時紅地毯,攝像、攝影等所佔用通道均被留出,從儀式進行的效果而言為最佳。

婚宴酒席桌數計算法技巧三:
婚宴桌數一般超過十桌,酒店會贈送婚房和簡易佈置、簽到簿、筆、蛋糕、香檳酒、杯塔、席卡等,其實這裡面大多不值錢要不要無所謂,可以協商帶酒品種和數量及服務費這才價值不菲。二十桌以上可談的條件更多,你能拿到多少優惠這就看你的談判技巧啦。
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